দুধ চা

চায়ের কড়া লিকার, ঘন দুধ, সঙ্গে দু চা চামচ চিনি মিশিয়ে যে পানীয়টি তৈরি হয় তা যেন অনেকের কাছে স্বর্গীয় স্বাদ।

কাজের ফাঁকে, আড্ডায়, অবসরে চা ছাড়া যেন চলেই না। আর যদি হয় দুধ চা। লিকার চায়ের থেকে দুধ চা খেতেই অনেকে বেশি পছন্দ করেন। 

বৃষ্টিমুখর দিনে আলসেমি কাটিয়ে নিজেকে সতেজ ও কর্মমুখর রাখতে একটু পর পর চায়ে চুমুক দেন অনেকে। বিশেষ করে দিনভর দুধ চায়ে চুমুক দেন। ঘন ঘন দুধ চা পান করলে নানাবিধ ক্ষতি হয়ে থাকে। 

সকালে ঘুম থেকে উঠেই চা পানে অভ্যস্ত অনেকেই। চাপ্রেমীদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা দুধ চা পান করতে বেশি পছন্দ করেন। আর সেই সুবাদে ঘুম থেকে উঠতে না উঠতেই ফ্রেশ হয়ে দুধ চা পান করেন অনেকেই।

শীত মানেই খেজুরের গুড়ের নানা লোভনীয় পদ। পিঠাপুলি তো রয়েছেই, এই সময়ে খাঁটি খেজুরের গুড়ের চা খেতেও অসাধারণ লাগে।

সকালে ঘুম থেকে উঠেই কাপভর্তি চা পান না করলে অনেকেরই দিন শুরু হয় না।

সাধারণত আমরা সকালে উঠেই চা পান করে থাকি। এ ক্ষেত্রে কারো লাল চা কিংবা কারোর দুধ চা পছন্দ। তবে অনেকেই মনে করেন, চায়ে দুধ-চিনি না মেশালে সেটাকে শতভাগ চা বলা যায় না।